👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
طبق بليلة سكلانس يجمع بين القمح المسلوق والزبادي الكريمي، مع لمسة من العسل وحلاوة الطحينية. يتميز بتوازن النكهات بين الحلاوة والحمضية، ويُزيّن بشرائح البرتقال وورق النعناع، مما يجعله خياراً مثالياً كتحلية خفيفة ومنعشة.
🥗المكونات
- قمح بليلة مسلوق2 كوب
- زبادي2 كوب
- قشطة3 ملاعق كبيرة
- حلاوة طحينيةنصف كوب
- فيليه برتقالربع كوب
- ورق نعناع2 ورقة
- عسل أبيضحسب الرغبة
📝طريقة التحضير
- 1
في البداية، قومي بتصفية الزبادي باستخدام شاش أو مصفاة دقيقة، حتى يتخلص من السوائل الزائدة.
- 2
ثم، في وعاء عميق، اخلطي الزبادي مع القشطة جيداً حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمي.
- 3
في برطمان أو طبق تقديم، ابدئي برص طبقة من القمح المسلوق، ثم أضيفي طبقة من خليط الزبادي والقشطة.
- 4
بعد ذلك، أضيفي طبقة من الحلاوة الطحينية، ثم رشي فوقها العسل الأبيض حسب الرغبة.
- 5
أخيراً، زيني الطبق بفيليه البرتقال وورق النعناع لتضيفي لمسة من الانتعاش.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
