👥
عدد الأشخاص
2 أشخاص
طبق شاورما سهل وسريع، يجمع بين بواقي الفراخ والتوابل العطرية. البصل الذهبي والفلفل الرومي يضيفان لمسة من النكهة واللون، مما يجعلها وجبة شهية ومغذية. مثالية لتقديمها مع الخبز الطازج أو كحشوة للسندويشات.
🥗المكونات
- بواقي فراخ مطهية150 جم
- بصل مفروم ناعم1 حبة متوسطة
- فلفل رومي مفروم1 حبة صغيرة
- ملح½ ملعقة صغيرة
- فلفل أسود¼ ملعقة صغيرة
- كزبرة ناشفة½ ملعقة صغيرة
- كمون¼ ملعقة صغيرة
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
📝طريقة التحضير
- 1
في طاسة على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبي حتى يذبل ويصبح شفافاً، حوالي 5 دقائق.
- 2
أضيفي الفلفل الرومي المفروم وقلّبي معه لمدة دقيقة حتى يذبل قليلاً.
- 3
ثم أضيفي بواقي الفراخ والتوابل (ملح، فلفل، كزبرة، كمون) وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات وتسخن بالكامل، لمدة 3-4 دقائق.
- 4
قدّمي الشاورما ساخنة مع الخبز أو حسب الرغبة، واستمتعي بالنكهة الرائعة.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
