كيك قطني بالكاكاو بنكهة الشوكولاتة الغنية

كيك قطني بالكاكاو بنكهة الشوكولاتة الغنية

👥
عدد الأشخاص
6 أشخاص

كيك قطني خفيف وهش، يتميز بقوام إسفنجي رطب ونكهة شوكولاتة غنية. مع كل قضمة، تشعرين بالنعومة واللذة، ويمكنكِ تقديمه مع رشة من السكر البودرة لإضافة لمسة حلاوة. مثالي مع فنجان من القهوة أو الشاي.

🥗المكونات

  • بيض3 حبات
  • سكر1 كوب
  • حليب1 كوب
  • زيت نباتي1 كوب
  • دقيق1 كوب
  • مسحوق كاكاو3 ملاعق كبيرة
  • فانيليا1 باكيت
  • بيكنج بودر1 باكيت

📝طريقة التحضير

  1. 1

    في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي وذو لون فاتح.

  2. 2

    أضيفي الحليب والزيت إلى الخليط واستمري في الخفق حتى يذوب السكر تماماً.

  3. 3

    في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع مسحوق الكاكاو، البيكنج باودر، والفانيليا، ثم أضيفي هذا المزيج إلى الخليط السائل، وقلّبي بلطف حتى يتجانس.

  4. 4

    تأكدي أن الخليط أكثر سيولة من العجينة العادية، ثم صبي الخليط في صينية الفرن.

  5. 5

    اخبزي الكيك في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة، حتى ينضج.

  6. 6

    بعد إخراج الكيكة من الفرن، اتركيها لتبرد قليلاً قبل تقديمها.

اكتشف المزيد من الوصفات

حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.