سلطة الحمص بالطحينة والليمون

📝طريقة التحضير

1. 1

   في الكبة، تفرمي الحمص المسلوق مع الطحينة والزبادي وعصير الليمون حتى يصبح الخليط ناعماً.

2. 2

   تضيفي الثوم المفروم والملح والكمون، وتستمري في الخلط حتى تتجانس النكهات.

3. 3

   تنقلي الخليط إلى طبق التقديم، وتزيّنيه برشة زيت زيتون (يمكنكِ إضافة مكعبات الثلج أثناء الخلط إذا كان الخليط كثيفاً جداً).