قشطلية حلوة بنكهة المستكة

📝طريقة التحضير

1. 1

   في قدر على نار متوسطة، اخلطي الماء مع الحليب البودرة، وحرّكي باستمرار حتى يغلي الخليط.

2. 2

   ببطء، أضيفي خليط النشاء مع التحريك السريع باستخدام مضرب يدوي، حتى تتجانس المكونات.

3. 3

   استمري في التحريك حتى يتكاثف الخليط ويغلي، ثم ارفعيه عن النار وأضيفي المستكة مع التحريك.

4. 4

   اسكبي القشطلية في أكواب التقديم أو في وعاء كبير، واتركيها لتبرد قليلاً.

5. 5

   زيني الوجه باللوز والصنوبر المنقوع بالماء، ورشي القطر فوقها قبل التقديم.