كفتة بالصوص والخضار

📝طريقة التحضير

1. 1

   في اناء نضع مكونات الكفته و نخلط حتى نحصل على القوام المطلوب ونتركها في الثلاجه لمده نصف ساعه

2. 2

   نقوم بتشكيل الكفته على شكل كرات ونضعها في صينيه وندخلها الفرن حتى تمام النضج

3. 3

   في اناء على النار نضع البصل و نقلب ثم نضع الثوم ونقلب ثم نضع الفلفل ونقلب ثم نضع صلصه الطماطم ثم الطماطم ونقلب جيده ثم نضع المشروم والملح والفلفل الاسود ونقلب ونتركها على النار حتى يتجانس الصوص مع الخضروات ومن الممكن اضافه القليل من الماء اذا احتاج الصوص

4. 4

   ثم نقوم بوضع كرات الكفته على الصوص والخضار ونقلب نتركها على النار لمده ربع ساعه حتى تتجانس كل المكونات وتتشرب الكفته من الصوص وتقدم مع الارز