فطائر التوست المحمصة بالجبن والبقدونس
شامي

فطائر التوست المحمصة بالجبن والبقدونس

👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص

فطائر التوست المحمصة تتميز بقوامها الهش ونكهتها الغنية بالجبن والبقدونس. تُعدّ وجبة خفيفة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي، حيث يتداخل طعم الثوم مع البهارات ليمنحكِ تجربة لذيذة. هذه الفطائر تُقدّم ساخنة، مما يجعلها خياراً مميزاً لكل الأوقات.

🥗المكونات

  • خبز التوست6 قطع
  • زبدة100 غرام
  • جبن كريمي4 قطع
  • جبن موزاريلانصف كوب
  • بقدونسربع كوب
  • حليب بودرة1 ملعقة كبيرة
  • ثوم2 ملعقة صغيرة
  • سكر1 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون2 ملعقة كبيرة
  • كركم1 ملعقة صغيرة
  • بابريكا1 ملعقة صغيرة

📝طريقة التحضير

  1. 1

    في وعاء، ضعي الزبدة مع مربعات الجبن الكريمي وامزجيهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.

  2. 2

    أضيفي حليب البودرة، والثوم المهروس، والسكر، والبقدونس المفروم، وامزجي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.

  3. 3

    في وعاء آخر، امزجي الكركم، والبابريكا، والثوم المهروس مع زيت الزيتون، وضعي المزيج جانباً.

  4. 4

    ادهني كل شريحة من خبز التوست بمزيج الزبدة والبقدونس، ثم أضيفي جبن الموزاريلا المبشور فوق كل طبقة.

  5. 5

    قطعي الخبز إلى نصفين، وصفي الطبقتين في صينية بايركس مبطنة بورق الزبدة.

  6. 6

    ادهني وجه الفطائر بمزيج زيت الزيتون والبهارات، ثم أدخلي الصينية في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 مئوية من الأسفل والأعلى لمدة 20 دقيقة.

  7. 7

    اخرجي الصينية من الفرن وقدمي الفطائر ساخنة مع الخضار المقطعة أو كوب من الشاي.

اكتشف المزيد من الوصفات

حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.