سباجيتي بوتانيسكا بلمسة التونة

📝طريقة التحضير

1. 1

   اسلقي السباجيتي في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. 2

   في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم المفروم والفلفل الأحمر الحار المقطع، وقلبي حتى تفوح الرائحة.

3. 3

   أضيفي الأنشوجة وقلبي حتى تذوب في الزيت، ثم أضيفي القبار والزيتون الأسود وقلبي جيداً.

4. 4

   اسكبي الطماطم المهروسة فوق المكونات وقلبي، ثم أضيفي القرفة والملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة تغلي لبضع دقائق.

5. 5

   أضيفي التونة وعصير الليمون إلى الصلصة وقلبي بلطف حتى تتجانس المكونات.

6. 6

   أضيفي السباجيتي المسلوقة إلى الصلصة وقلبي حتى تتغطى بالكامل، ثم انثري البقدونس المفروم فوقها قبل التقديم.