فتوش بالخبز المحمّص ونكهة دبس الرمان
شامي

فتوش بالخبز المحمّص ونكهة دبس الرمان

👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص

سلطة فتوش منعشة بألوانها الزاهية، تجمع بين الخيار المقرمش والبندورة الطازجة مع لمسة من دبس الرمان الحامض. الخبز المحمّص يضيف قرمشة لذيذة، والسماق يضفي نكهة مميزة.

🥗المكونات

  • خيار2 حبة
  • بندورة2 حبة
  • خس6 ورقة
  • بصل أبيض أو بنفسجينصف حبة
  • ملفوف بنفسجي4 ورقة
  • فليفلة خضراء1 حبة
  • ملححسب الرغبة
  • سماق1 ملعقة صغيرة
  • نعناع يابس1 ملعقة صغيرة
  • فليفلة حمرا يابسة1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون1/4 كوب
  • عصير ليمونة1 ملعقة كبيرة
  • دبس رمان2 ملعقة كبيرة
  • خبز مقطع مربعات ومقليحسب الرغبة

📝طريقة التحضير

  1. 1

    قطّعي الخيار والبندورة والخس والملفوف البنفسجي إلى قطع متوسطة الحجم.

  2. 2

    أضيفي البصل المقطع جوانح والفليفلة الخضراء المقطعة إلى المزيج.

  3. 3

    تبّلي السلطة بالملح، النعناع اليابس، الفليفلة الحمرا اليابسة، والسماق، وقلّبيها جيداً حتى تتوزع النكهات.

  4. 4

    أضيفي زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون، وقلّبي المكونات حتى تتجانس.

  5. 5

    ضعي السلطة في طبق التقديم وزيّنيها بالخبز المحمّص ورشة إضافية من السماق.

اكتشف المزيد من الوصفات

حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.