👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
سلطة فتوش منعشة بألوانها الزاهية، تجمع بين الخيار المقرمش والبندورة الطازجة مع لمسة من دبس الرمان الحامض. الخبز المحمّص يضيف قرمشة لذيذة، والسماق يضفي نكهة مميزة.
🥗المكونات
- خيار2 حبة
- بندورة2 حبة
- خس6 ورقة
- بصل أبيض أو بنفسجينصف حبة
- ملفوف بنفسجي4 ورقة
- فليفلة خضراء1 حبة
- ملححسب الرغبة
- سماق1 ملعقة صغيرة
- نعناع يابس1 ملعقة صغيرة
- فليفلة حمرا يابسة1 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون1/4 كوب
- عصير ليمونة1 ملعقة كبيرة
- دبس رمان2 ملعقة كبيرة
- خبز مقطع مربعات ومقليحسب الرغبة
📝طريقة التحضير
- 1
قطّعي الخيار والبندورة والخس والملفوف البنفسجي إلى قطع متوسطة الحجم.
- 2
أضيفي البصل المقطع جوانح والفليفلة الخضراء المقطعة إلى المزيج.
- 3
تبّلي السلطة بالملح، النعناع اليابس، الفليفلة الحمرا اليابسة، والسماق، وقلّبيها جيداً حتى تتوزع النكهات.
- 4
أضيفي زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون، وقلّبي المكونات حتى تتجانس.
- 5
ضعي السلطة في طبق التقديم وزيّنيها بالخبز المحمّص ورشة إضافية من السماق.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
