👥
عدد الأشخاص
5 أشخاص
استمتعوا بحلاوة اللقيمات الذهبية المقرمشة، التي تُغمر بالشيرة لتكون الحلوى المثالية في أمسيات رمضان.
🥗المكونات
- طحين منخل2 كوب
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
- خميرة1 ملعقة صغيرة
- سكر1 ملعقة صغيرة
- ماء1 1/2 كوب
- ملحرشّة
- زيتحسب الحاجة غزير للقلي
- شيرةحسب الحاجة
📝طريقة التحضير
- 1
اخلطي الطحين مع الفانيليا والخميرة والسكر في وعاء كبير.
- 2
أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- 3
أضيفي الملح وامزجي قليلاً، ثم غطي العجينة واتركيها لتختمر لمدة نصف ساعة.
- 4
سخني الزيت في مقلاة عميقة، وابدأي بتشكيل كرات صغيرة من العجينة.
- 5
اقلي الكرات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اغمسيها في الشيرة.
- 6
قدمي اللقيمات دافئة أو باردة حسب الرغبة.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
