كنافة بالجبنة الشهية

📝طريقة التحضير

1. 1

   افرمي عجينة الكنافة فرماً ناعماً باستخدام الخلاط الكهربائي.

2. 2

   اخلطي العجينة مع السمن المذاب حتى تتشربه جيداً.

3. 3

   ادهني صينية الفرن بالسمن ووزعي نصف كمية العجينة بشكل متساوٍ.

4. 4

   ضعي شرائح الجبن العكاوي المصفاة فوق العجينة في الصينية.

5. 5

   افردي الكمية المتبقية من العجينة فوق الجبنة.

6. 6

   أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر الكنافة وتذوب الجبنة.

7. 7

   اسكبي القطر على الكنافة واتركيها لتبرد تماماً قبل التقديم.