مقلي كرنب بروكسل مع الفلفل الأحمر

📝طريقة التحضير

1. 1

   ابدئي بتسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. 2

   أضيفي البصل المقطع وقلبيه حتى يصبح شفافاً.

3. 3

   أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى تفوح رائحته.

4. 4

   أضيفي الكرنب المقطع وقلبيه حتى يبدأ في التحمير.

5. 5

   أضيفي الفلفل الأحمر المقطع وقلبيه مع الكرنب.

6. 6

   اسكبي صلصة الصويا والسكر البني فوق المكونات وقلبيها جيداً.

7. 7

   تبلي بالفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم أضيفي السمسم المحمص.

8. 8

   استمري في التقليب حتى تتجانس المكونات وتصبح جاهزة للتقديم.