محشي البصل المصري بالخلطة الخضراء

📝طريقة التحضير

1. 1

   قشّري البصل واغسليه جيداً، ثم قطّعيه نصف تقطيع. ضعيه في حلة بها ماء واغليه لمدة 10 دقائق حتى ينفش ويكبر.

2. 2

   بعد أن يبرد البصل، افصلي قشر البصل عن بعضه برفق. حضّري خلطة الأرز والخضرة والتوابل واحشي بها قشر البصل.

3. 3

   رصّي البصل المحشي في حلة، ثم أضيفي صلصة الطماطم المتسبكة. اتركيه على نار هادئة حتى ينضج تماماً ويكتسب النكهة.