كيكة الفانيليا بكريمة التوت

📝طريقة التحضير

1. 1

   سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية وجهزي صينية الفرن بدهنها بالزبدة ورشها بالدقيق.

2. 2

   اخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح في وعاء.

3. 3

   أضيفي الزبدة تدريجياً إلى خليط الدقيق واخفقي حتى يتجانس.

4. 4

   أضيفي السكر إلى الخليط واستمري في الخفق حتى يصبح ناعماً.

5. 5

   أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ثم أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي حتى يتجانس الخليط.

6. 6

   اسكبي الخليط في الصينية وضعيها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

7. 7

   اتركي الكيك ليبرد على حرارة الغرفة قبل قلبه في طبق التقديم.

8. 8

   وزعي الكريمة المخفوقة على سطح الكيك وزيّني بالتوت الأحمر قبل التقديم.