👥
عدد الأشخاص
4 أشخاص
استمتع بحلوى الريكوتا الصيفية التي تجمع بين نعومة الجبن والكريمة مع حلاوة الفواكه الطازجة والمربى، لتكون تجربة منعشة ومثالية لأيام الصيف الحارة.
🥗المكونات
- جبن الريكوتا750 غرام
- كريمة طازجة200 غرام
- سكر بودرة100 غرام
- فواكه مشكلة3 أكواب
- خوخ2 حبة
- كيوي2 حبة
- مربى الخوخ1 برطمان
📝طريقة التحضير
- 1
اخفقي جبن الريكوتا مع الكريمة الطازجة حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- 2
أضيفي السكر البودرة إلى خليط الريكوتا وامزجي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- 3
قطعي الخوخ والكيوي إلى شرائح رقيقة وأضيفيها إلى الفواكه المشكلة.
- 4
ضعي طبقة من خليط الريكوتا في أطباق التقديم، ثم أضيفي طبقة من الفواكه المشكلة.
- 5
زيني الحلوى بمربى الخوخ وقدميها باردة.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
