👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
استمتعوا بتحضير عجينة السمبوسك المثالية التي تذوب في الفم، وتُشكل بسهولة لتكون قاعدة لذيذة لحشواتكم المفضلة.
🥗المكونات
- الطحين2 كوب
- الماء الدافئ1 كوب
- زيت1/4 كوب
- ماجي1/4 ملعقة صغيرة
- فلفل أسودقليل
📝طريقة التحضير
- 1
ابدئي بخلط الطحين مع قليل من الفلفل الأسود في وعاء كبير.
- 2
أضيفي الزيت والماء الدافئ إلى خليط الطحين وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
- 3
غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة نصف ساعة.
- 4
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على سطح مرشوش بالطحين.
- 5
افردي كرات العجين وغطّيها بنايلون أو قماشة.
- 6
احشي قطع السمبوسة بالحشو المفضل لديكِ وشكليها على شكل مثلث.
- 7
اقلي قطع السمبوسة في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.