تمرية بالبف باستري بحشوة التمر والجوز

📝طريقة التحضير

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، ضعي التمر منزوع النوى مع الماء والحليب الساخن، واخلطيهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.

2. 2

   في صينية الفرن، رصي مكعبات عجينة البف باستري بشكل مرتب.

3. 3

   افردي مزيج التمر فوق مكعبات البف باستري، ثم رشي الجوز المقطع والقرفة بالتساوي.

4. 4

   ضعي طبقة أخرى من مربعات البف باستري فوق الحشوة، ثم قطعي التمرية إلى مكعبات صغيرة.

5. 5

   أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية، واتركيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تتحمر وتنفش.

6. 6

   عندما تخرجي الصينية من الفرن، اتركيها لتبرد تماماً، ثم انقلي التمرية إلى طبق التقديم وزينيها بالسكر البودرة الناعم.