السمبوسك بالفراخ والسبانخ

📝طريقة التحضير

1. 1

   نضع معلقتين سمن ونشوح البصل كويس ثم البانيه واول ما يبدأ ياخذ لون خفيف كده نضع التوابل ونقلب ثم السبانخ وربع كوب ماء مجرد ما ينشف نطفي النار ونضع الجبنة ونقلبها في بعض ونبدأ نحشي السمبوسك ونقفلها ونرصها في صينية مدهونة سمن وندهن فوقها بالفرشاة سمن برضو وفي الفرن على الشواية وهتاخد وجه من الجنبين بس نأخذ بالنا من الشواية احسن تحرقها وكده تبقي جاهزة وبالهنا والشفا 💖

2. 2

   ملحوظه 🗒️ ممكن نستخدم الجبن القريش جربتها تحفه ولو حابين تقلوها في الزيت ينفع عادي 💖