شرائح الدجاج المشوية بالزبادي والتوابل

📝طريقة التحضير

1. 1

   تتبّلي شرائح الدجاج بمزيج الزبادي، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكاري، الزعتر والخل. دلّكيها جيداً حتى تتغطى بالكامل، ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين لتتشرب النكهات.

2. 2

   سخّني الشواية أو طاسة تيفال مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة.

3. 3

   اشوي شرائح الدجاج حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون، مع تقليبها بين الحين والآخر لضمان الطهي المتساوي.