تبولة لبنانية منعشة

📝طريقة التحضير

1. 1

   نغسل البقدونس جيدًا ونتركه ليجف، ثم نقطعه قطعًا صغيرة.

2. 2

   نقوم بنقع البرغل في الماء لمدة خمس دقائق حتى يلين.

3. 3

   نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة مع التخلص من السوائل الزائدة.

4. 4

   نفرم النعناع الأخضر والبصل الأخضر بشكل ناعم.

5. 5

   نخلط الطماطم مع البرغل وعصير الليمون والنعناع اليابس والملح، ثم نضيفها إلى البقدونس.

6. 6

   نضيف النعناع الأخضر والبصل الأخضر إلى الخليط ونقلب جيدًا، ثم نترك السلطة لتتشرب النكهات لمدة ربع إلى نصف ساعة.