شاورما الدجاج بالفرن
شامي

شاورما الدجاج بالفرن

👥
عدد الأشخاص
5 أشخاص

استمتعوا بتجربة شاورما الدجاج اللذيذة والمحضرة في الفرن، حيث تمتزج النكهات الغنية مع الخضار الطازجة لتقدم وجبة شهية ومغذية.

🥗المكونات

  • صدور دجاج أو أوراك مخليةنصف كيلوغرام
  • فلفل روميكثير شرائح
  • بصلكثير شرائح
  • زيتحسب الحاجة
  • عصير ليمونواحدة حبة
  • زباديواحدة علبة
  • كاتشب أو صلصة1 ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم1 ملعقة كبيرة
  • بهار دجاج1 ملعقة صغيرة
  • كاري1 ملعقة صغيرة
  • كزبرة1 ملعقة صغيرة
  • بابريكا1 ملعقة صغيرة
  • زعتر1 ملعقة كبيرة
  • نعناع مجفف1 ملعقة كبيرة
  • ملححسب الذوق
  • فحمة مشتعلة1 قطعة
  • عيشحسب الحاجة
  • ثوميةحسب الحاجة
  • كاتشبحسب الحاجة
  • مخللحسب الحاجة

📝طريقة التحضير

  1. 1

    في وعاء، امزجي الزبادي مع عصير الليمون، الكاتشب، الثوم، البهارات، الزعتر، والنعناع المجفف. أضيفي الملح حسب الذوق.

  2. 2

    أضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تتشبع بالنكهات. اتركيها لتتبل لبعض الوقت.

  3. 3

    أضيفي البصل والفلفل الرومي إلى الدجاج المتبل وقلبي المكونات معاً.

  4. 4

    افردي الخليط في صينية وادخليها الفرن حتى ينضج الدجاج. ثم شغلي الشواية لتحصلي على لون ذهبي.

  5. 5

    لإضافة نكهة الشواء، ضعي قطعة الفحمة المشتعلة في الصينية مع قليل من الزيت وغطّيها لبضع دقائق.

  6. 6

    قدمي الشاورما في العيش مع الثومية، الكاتشب، والمخلل. استمتعي بوجبتك!

اكتشف المزيد من الوصفات

حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.