👥
عدد الأشخاص
5 أشخاص
استمتعوا بتجربة شاورما الدجاج اللذيذة والمحضرة في الفرن، حيث تمتزج النكهات الغنية مع الخضار الطازجة لتقدم وجبة شهية ومغذية.
🥗المكونات
- صدور دجاج أو أوراك مخليةنصف كيلوغرام
- فلفل روميكثير شرائح
- بصلكثير شرائح
- زيتحسب الحاجة
- عصير ليمونواحدة حبة
- زباديواحدة علبة
- كاتشب أو صلصة1 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم1 ملعقة كبيرة
- بهار دجاج1 ملعقة صغيرة
- كاري1 ملعقة صغيرة
- كزبرة1 ملعقة صغيرة
- بابريكا1 ملعقة صغيرة
- زعتر1 ملعقة كبيرة
- نعناع مجفف1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الذوق
- فحمة مشتعلة1 قطعة
- عيشحسب الحاجة
- ثوميةحسب الحاجة
- كاتشبحسب الحاجة
- مخللحسب الحاجة
📝طريقة التحضير
- 1
في وعاء، امزجي الزبادي مع عصير الليمون، الكاتشب، الثوم، البهارات، الزعتر، والنعناع المجفف. أضيفي الملح حسب الذوق.
- 2
أضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تتشبع بالنكهات. اتركيها لتتبل لبعض الوقت.
- 3
أضيفي البصل والفلفل الرومي إلى الدجاج المتبل وقلبي المكونات معاً.
- 4
افردي الخليط في صينية وادخليها الفرن حتى ينضج الدجاج. ثم شغلي الشواية لتحصلي على لون ذهبي.
- 5
لإضافة نكهة الشواء، ضعي قطعة الفحمة المشتعلة في الصينية مع قليل من الزيت وغطّيها لبضع دقائق.
- 6
قدمي الشاورما في العيش مع الثومية، الكاتشب، والمخلل. استمتعي بوجبتك!
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
