غريبة ناعمة

📝طريقة التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، اخلطي السمن البارد مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.

2. 2

   أضيفي الحليب البودرة إلى الخليط وامزجي جيداً.

3. 3

   بالتدريج، أضيفي الدقيق إلى الخليط واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

4. 4

   شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

5. 5

   اخبزي الغريبة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.