كفته بالخضار

📝طريقة التحضير

1. 1

   في صنيه هننزل بالزيت اول ما يسخن ننزل بالكفته اللي مجهزينها صوابع ونحمرها اول ما تاخد لون نخرجها وفي نفس الصنيه ننزل بالبصل المبشور ونقلبه اول ما يدبل ننزل بالفلفل الأخضر والأحمر والحار ونقلبه

2. 2

   وننزل بالطماطم المقطعه مكعبات وننزل بالثوم المفروم ونقلبهم دقيقه ونتركها تتسبك، اول ماتتسبك ننزل بالصلصة ونقلبهم، وننزل بالملح والفلفل الأسود والببريكا والكزبره ونقلبهم

3. 3

   بعدين ننزل بالكفته ممكن نخليها سليمه وممكن نقطعها وانا حبيت اقطعها عشان تتشرب من الصوص ونقلبهم كويس ونتركها دقيقتين ونزلها من ع البوتجاز ونقدمها ونرش عليها كزبره خضراء مع طبق طحينه وطبق سلطه ونعملها سندوتشات وبالف هنا😍