ساندويتشات باغيت الدجاج تتميز بنكهة الليمون الطازج والأعشاب العطرية، مما يمنحها طعماً غنياً ومميزاً. تُقدم داخل خبز الباغيت المحمص مع شرائح الطماطم والخضروات الطازجة، لتكون خياراً مثالياً للغداء أو العشاء الخفيف.
🥗المكونات
- صدر الدجاج4 صدور
- الليمون2 حبة
- الثوم2 فص
- أوريغانو2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- خبز الباغيت2 رغيف
- طماطم2 حبة
- أعشاب1 كوب
- المايونيز2 ملعقة كبيرة
📝طريقة التحضير
- 1
قطّعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيها في وعاء.
- 2
في وعاء آخر، اخلطي عصير الليمون مع الثوم المفروم، الأوريغانو، زيت الزيتون، والفلفل الأسود.
- 3
تتبّلي شرائح الدجاج بالخليط السابق، ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل (أو حتى ليلة كاملة للحصول على نكهة أقوى).
- 4
بعد ذلك، أضيفي الملح إلى الدجاج، ثم اشوي الشرائح على شواية ساخنة لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى تنضج.
- 5
يمكنك أيضاً طهي الدجاج تحت شواية الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً.
- 6
قطّعي كل رغيف من الباغيت إلى 4 أجزاء متساوية، ثم افتحيها.
- 7
حمّصي قطع الباغيت قليلاً على النار حتى تصبح مقرمشة.
- 8
ادهني المايونيز داخل الباغيت، ثم أضيفي شرائح الطماطم، أوراق السلطة، وقطع الدجاج المشوي.
- 9
قدّمي ساندويتشات الباغيت دافئة مع البطاطس المشوية أو السلطة الخضراء.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.