فلفل محشي بالأرز والخضروات

📝طريقة التحضير

1. 1

   ابدأ بتحضير الفلفل عن طريق غسله جيداً وإزالة الزهرة وتنظيفه من الداخل.

2. 2

   قم بتقطيع البصل وضعه في مقلاة على النار حتى يذبل، ثم أضف الثوم المفروم حتى تظهر رائحته.

3. 3

   أضف عصير الطماطم إلى المقلاة واتركه حتى يتسبك جيداً.

4. 4

   قم بتقطيع البقدونس والكزبرة والشبت وأضفها إلى خليط الطماطم مع التوابل.

5. 5

   اغسل الأرز جيداً وأضفه إلى الخليط، ثم ابدأ بحشو الفلفل بالخليط المحضر.

6. 6

   ضع الفلفل المحشي في طنجرة واتركه على النار حتى ينضج تماماً.