⏱️
وقت التحضير
5 دقيقة
🔥
وقت الطهي
3 دقيقة
👥
عدد الأشخاص
1 أشخاص
📊
مستوى الصعوبة
سهلكابتشينو إيطالي كلاسيكي: ثلث إسبريسو، ثلث حليب مبخر، ثلث رغوة سميكة، ورشة قرفة فوقه.
🥗المكونات
- قهوة إسبريسو2 شوت
- حليب120 مل
- قرفة مطحونة1 رشةاختياري
📝طريقة التحضير
- 1
حضّر شوتين إسبريسو في كوب كابتشينو.
⏱️1 دقيقة - 2
بخّر الحليب لحد ما تطلع رغوة سميكة لامعة (microfoam) — درجة الحرارة حوالي ٦٥°م.
⏱️2 دقيقة - 3
صبّ الحليب بهدوء بحيث تكوّن طبقة من الرغوة فوق الإسبريسو بسمك ١-٢ سم.
⏱️1 دقيقة - 4
رشّ القرفة فوق الرغوة وقدّمه.
⏱️1 دقيقة
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.