سلطة الفتوش اللبنانية

📝طريقة التحضير

1. 1

   ابدئي بنقع البرغل في ماء دافئ حتى يصبح طرياً.

2. 2

   قطعي الخس والجرجير وضعيهما في وعاء كبير.

3. 3

   أضيفي الطماطم والخيار المقطعين إلى الوعاء.

4. 4

   أضيفي البصلة المقطعة إلى الخضروات.

5. 5

   صفي البرغل المنقوع وأضيفيه إلى الخليط.

6. 6

   تبلي السلطة بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والسماق.

7. 7

   أضيفي العيش المحمص أو المقلي وقلبي المكونات جيداً.