👥
عدد الأشخاص
12 أشخاص
غموس كريمي بنكهة الطماطم الحارة والفلفل الأخضر، يمتاز بقوامه الناعم ونكهته الحارة المميزة. مثالي لتقديمه مع الخبز المحمص أو الخضروات المقطعة.
🥗المكونات
- جبنة الكريم3 كوب
- عصير الخضرواتنصف كوب
- طماطم3/10 كوب
- صوص فلفل حارحسب الرغبة
- عصير ليمون حامضحسب الرغبة
- واصابيربع ملعقة
- فلفل حلو أخضر1
- بصلنصف كوب
- كرفس3/10 كوب
- مايونيز3/10 كوب
- ملح وفلفل أسودحسب الرغبة
📝طريقة التحضير
- 1
قطّعي الفلفل الأخضر والبصل والكرفس إلى قطع صغيرة.
- 2
في وعاء كبير، اخلطي جبنة الكريم مع المايونيز حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
- 3
أضيفي عصير الخضروات أو عصير الطماطم إلى الخليط وقلّبي جيداً حتى يتجانس.
- 4
أضيفي قطع الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والكرفس إلى الخليط.
- 5
تبّلي الخليط بصوص الفلفل الحار، عصير الليمون، الواصابي، والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 6
قلّبي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم قدّمي الغموس بارداً.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
