👥
عدد الأشخاص
6 أشخاص
طريقة عمل مقلوبه الباذنجان باللحم 💞 سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.
🥗المكونات
- أرز3 أكواب
- بصلة
- باذنجان1 حبة
- بطاطس2 حبة
- ملحكبيرة ملعقة
- ماء3 أكواب
- فلفل أسودصغيرة ملعقة
- كركمصغيرة ملعقة
- كاريصغيرة ملعقة
- لحم
📝طريقة التحضير
- 1
يقلي الباذنجان ويصفى تقطع البطاطس حلقات ونقليها نصف قلية نضع البصله و نضع البطاطس المقلية وعليها الباذنجان المقلي ثم اللحم وبعده الارز المغسول والتوابل واخيرا الشوربه أو الماء حسب الرغبه نتركها تتشرب وتغطي وتترك على نار هادئة حتى تنضج وبالهنا
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.