👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
استمتع بمذاق الحمص اللذيذ مع الخضروات الطازجة والليمون المنعش، لتجربة غنية بالنكهات ومشبعة دون الحاجة إلى الصلصات الثقيلة.
🥗المكونات
- حمص مسلوق1 كوب
- خيار2 حبة
- طماطم2 حبة
- فلفل رومي1 حبة
- بصل أحمر1/2 حبة
- بقدونس طازج1/2 كوب
- عصير ليمونة1 كبير
- خل أبيض أو خل تفاح1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون بكر1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- كمونرشة
📝طريقة التحضير
- 1
في وعاء كبير، ادمجي الحمص المسلوق مع قطع الخيار والطماطم والفلفل الرومي والبصل الأحمر والبقدونس.
- 2
في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون.
- 3
اسكبي التتبيلة على مزيج الحمص والخضروات وقلبي جيداً حتى تمتزج النكهات. دعي السلطة ترتاح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
- 4
زيني السلطة ببعض حبات الحمص المسلوق الكاملة وأوراق النعناع الطازجة قبل التقديم.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.