👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
استمتعوا ببيتزا الفلافل الخفيفة والمبتكرة، حيث تلتقي النكهات الشرقية مع لمسة غربية في طبق واحد لا يُقاوم.
🥗المكونات
- عجينة فلافل بيتى1 كوب
- بيضة1
- دقيق1 ملعقة كبيرة
- زبادىنصف كوب
- طحينة2 ملعقة كبيرة
- توم مفروم1 فص
- فلفل اسودربع ملعقة صغيرة
- ملحرشة
- عصير ليمونةنصف
- طماطم مكعبات
- فلفل رومى مكعبات
- زيتون اسود واخضر مخلى
📝طريقة التحضير
- 1
ابدئي بخلط عجينة الفلافل مع البيضة والدقيق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- 2
شكلي المزيج على هيئة قرصين وضعيهما على ورق زبدة في صينية للخبز.
- 3
اخبزي الأقراص في فرن مسخن على أعلى درجة حرارة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- 4
لتحضير صوص الزبادي، امزجي الزبادي مع الطحينة والثوم والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون.
- 5
وزعي صوص الزبادي على الأقراص المخبوزة، ثم زينيها بمكعبات الطماطم والفلفل الرومي والزيتون.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.