كبسة الدجاج مع صلصة الدقوس

📝طريقة التحضير

1. 1

   ابدئي بسلق الفراخ حتى تصل إلى نصف النضج.

2. 2

   في قدر، قومي بتسخين البصل حتى يذبل، ثم أضيفي الفراخ مع التوابل والثوم المفروم.

3. 3

   أضيفي الجزر والفلفل الأخضر وقلبي المكونات جيداً، ثم أضيفي الطماطم المبشورة.

4. 4

   اسكبي شوربة الفراخ فوق المزيج واتركيه حتى ينضج تماماً.

5. 5

   لتحضير الدقوس، اخلطي الطماطم والبصل والفلفل الأخضر والثوم والخل والملح والكمون في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

6. 6

   قدمي الكبسة في طبق التقديم وزينيها بالمكسرات وقدميها مع صلصة الدقوس.