👥
عدد الأشخاص
3 أشخاص
طريقة عمل كفته بالبقدونس سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.
🥗المكونات
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة
- بصلة كبيرة
- حزمة بقدونس
- معلقتين دقيق
- معلقتين نشا
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة زنجبيل بودر
- معلقة صغيرة بهارات لحمة
📝طريقة التحضير
- 1
نبشر البصلة ونعصرها ونحط التفل على اللحمة واخلطهم
- 2
نغسل البقدونس واخد الورق بس افرمة واحطه على اللحمة واخلطهم
- 3
نحط الدقيق والنشا على اللحمة واخلطهم
- 4
نحط البهارات على اللحمة ونعجن اللحمة كويس اوي لحد ما لونها يفتح ونبقي سهلة التشكيل
- 5
بدهن صاج زيت خفيف واصبع اللحمة على عصيان الشيش طاووق عملت 8 قطع وادخلها الفرن ولما تستوي من تحت افتح عليها الشواية
- 6
اخرجها وارصها في اطباق وارش عليها بقدونس مفروم وبالف هنا يا رب
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.