👥
عدد الأشخاص
5 أشخاص
تجربة مدهشة من الكنافة الذهبية المقرمشة مع لمسة من المانجو الطازج والكريمة الغنية. هذا الطبق يجمع بين الحلاوة والانتعاش في كل قضمة.
🥗المكونات
- كنافة1/4 كيلو
- سمن1/4 كوب
- شرباتحسب الحاجة
- كريم شانتيه خام1/2 كوب
- سكر1/4 كوب
- عصير مانجو مثلج1/2 كوب
- كريم باستري2 ملعقة كبيرة
- مانجو2
📝طريقة التحضير
- 1
افردي الكنافة وهي مجمدة وافرميها باستخدام اليد أو الكبة.
- 2
حمري الكنافة في مقلاة عميقة مع السمن حتى تكتسب اللون الذهبي الجميل.
- 3
اسقي الكنافة بالشربات البارد واتركيها لتبرد قليلاً.
- 4
ضعي الكنافة في قوالب صغيرة أو بايركس.
- 5
لتحضير الكريمة، امزجي الكريم شانتيه مع السكر وعصير المانجو وكريم الباستري، واضربيهم بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على القوام المطلوب.
- 6
ضعي الكريمة فوق الكنافة وزينيها بقطع المانجو الطازجة قبل التقديم.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.