بسبوسة بالمكسرات والكراميل
شامي

بسبوسة بالمكسرات والكراميل

👥
عدد الأشخاص
10 أشخاص

تجربة غنية بالنكهات الشرقية، تجمع بين نعومة البسبوسة وقرمشة المكسرات مع لمسة الكراميل الساحرة.

🥗المكونات

  • سميدنصف كوب
  • جوز هند100 غرام
  • سكر1 كوب
  • سكر بودرةنصف كوب
  • مكسرات مجروشة1 كوب
  • سمنة بلدي1 كوب
  • بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
  • شراب2 كوب
  • لبن دافئ1 كوب

📝طريقة التحضير

  1. 1

    في مقلاة على نار هادئة، نذوب السكر حتى يتكرمل، ثم نضيف السمنة ونحرك جيداً، وبعدها نضيف اللبن الدافئ ونستمر في التحريك.

  2. 2

    نترك خليط الكراميل ليبرد قليلاً. في وعاء عميق، نخلط السميد مع البيكنج بودر وجوز الهند.

  3. 3

    نضيف خليط اللبن والكراميل إلى مزيج السميد ونقلب برفق باستخدام ملعقة دون عجن.

  4. 4

    ندهن صينية بالسمنة، ثم نصب الخليط ونفرده بالتساوي.

  5. 5

    نخبز البسبوسة في فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح وجهها ذهبياً، ثم نسقيها بالشراب وتقدم ساخنة.

اكتشف المزيد من الوصفات

حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.