سلطة فتوش شامية بالعيش المحمص

📝طريقة التحضير

1. 1

   قطّعي الطماطم والخيار والبصل والفلفل الأخضر إلى مربعات صغيرة وضعيهم في وعاء كبير.

2. 2

   افرمي البقدونس ناعماً وأضيفيه إلى الوعاء.

3. 3

   اهرسي الثوم مع قليل من الملح حتى يصبح معجوناً ناعماً، ثم أضيفيه إلى المكونات.

4. 4

   اعصري الليمون وأضيفي عصيره مع زيت الزيتون إلى السلطة.

5. 5

   قلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس النكهات.

6. 6

   أضيفي العيش الشامي المحمص في النهاية وقلّبي برفق حتى لا يتكسر.