فتوش بلدي مع لمسة دبس الرمان

📝طريقة التحضير

1. 1

   على لوح التقطيع، قطّعي الخس إلى قطع متوسطة، ثم أضيفي الخيار والطماطم والفجل بعد تقطيعهم إلى مكعبات.

2. 2

   في وعاء كبير، امزجي الخضار مع زيت الزيتون، وعصير الليمون، ودبس الرمان، ورشة من الملح والسماق، ثم قلّبيهم جيداً حتى تتوزع النكهات.

3. 3

   في مقلاة على نار هادئة، ضعي رغيف الخبز بعد فتحه من الأسفل قليلاً، ثم اقليه في زيت غزير حتى يتحمر وينتفخ.

4. 4

   بعد تحمير الخبز، املئيه بمكونات الفتوش، ثم قدميه مع رشة إضافية من دبس الرمان والسماق على الوجه.