ساندويتش حلوم مشوي بالخضار الطازجة

📝طريقة التحضير

1. 1

   سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي شرائح الحلوم فيها واطهيها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.

2. 2

   في هذه الأثناء، قطّعي الخيار والطماطم إلى شرائح رقيقة، وقطّعي الأفوكادو إلى شرائح.

3. 3

   ادهني شرائح الخبز بطبقة متساوية من الحمص، ثم رتّبي فوقها أوراق الخس.

4. 4

   أضيفي شرائح الخيار والطماطم والأفوكادو، ثم ضعي فوقها شرائح الحلوم المشوي.

5. 5

   رشي القليل من الزعتر والفلفل الأسود، ثم أضيفي زيت الزيتون.

6. 6

   غطّي الساندويتش بشريحة الخبز الأخرى، ثم قطّعيه إلى نصفين وقدميه فوراً.