كيكة البسكويت الهشة بدون دقيق

📝طريقة التحضير

1. 1

   في خلاط، تضربي البيض مع السكر والفانيلا حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كريمي.

2. 2

   تضيفي الزيت والقهوة والكاكاو والخميرة، ثم تكسّري البسكويت وتضيفيه للخليط وتخلطي جيداً حتى يتجانس.

3. 3

   تدهني قالب مستطيل أو أي قالب تفضليه بالزيت، ثم تصبي الخليط فيه.

4. 4

   تدخلي الكيكة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

5. 5

   لتحضير الصوص، في خلاط تضربي الزيت مع السكر والحليب والكاكاو حتى يصبح الخليط ثقيلاً.

6. 6

   بعد أن تبرد الكيكة قليلاً، تصبي الصوص فوقها وتزيّنيها بالفول السوداني أو أي تزيين تفضليه.

7. 7

   تقطعي الكيكة وتقدميها، وبالهنا والشفا.