سلطة مميزة تجمع بين قطع الدجاج المشوي الطرية والخضروات الطازجة، مع لمسة من صوص الرانش الأخضر. الجرجير يضيف نكهة مميزة، بينما الذرة والكوسا تضفي قواماً شهيّاً. وجبة صحية ومشبعة تناسب كل من يتبع نظاماً غذائياً.
🥗المكونات
- صدر الدجاج2 صدر
- الجرجير2 كوب
- الكوسا1 حبة
- الذرة2 حبة
- الفاصولياء السوداء1 علبة
- طماطمنصف كوب
- صلصة الرانشحسب الرغبة
📝طريقة التحضير
- 1
اشوي صدور الدجاج على الشواية أو في مقلاة حتى تنضج تماماً، ثم اتركيها لترتاح لبضع دقائق قبل أن تقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- 2
اشوي أكواز الذرة وقطع الكوسا حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً، ثم قطعي الذرة عن الأكواز وقطعي الكوسا إلى قطع مناسبة.
- 3
في طبق تقديم كبير، ضعي الجرجير ثم أضيفي الفاصولياء السوداء المصفاة والطماطم المقطعة.
- 4
أضيفي قطع الدجاج المشوي والذرة والكوسا، وقلّبي المكونات برفق حتى تتوزع جيداً.
- 5
وزعي صوص الرانش الأخضر بالكزبرة والهالبينو على الوجه أو قدميه جانباً حسب الرغبة، وقدمي الطبق مباشرة.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
