طاجين كرات اللحم بالطماطم والأرز

📝طريقة التحضير

1. 1

   ابدئي بتسخين زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصلة المفرومة وقلبيها حتى تذبل.

2. 2

   أضيفي كرات اللحم إلى القدر وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجوانب.

3. 3

   قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى القدر مع صلصة الطماطم.

4. 4

   تبلي الخليط بالبابريكا والكمون، واتركيه على نار هادئة حتى تنضج كرات اللحم وتتكاثف الصلصة.

5. 5

   قدمي الطاجين ساخناً مع الأرز المطبوخ وزينيه بالكزبرة المفرومة.