بسبوسة السميد بالعسل والليمون

📝طريقة التحضير

1. 1

   تذوّبي الكلوكوز في نصف كوب من الماء مع نصف كوب من السكر على نار هادئة لمدة دقيقة حتى يصبح دافئاً.

2. 2

   اخلطي السميد مع الفانيليا والبيكنج بودر جيداً.

3. 3

   أضيفي خليط الكلوكوز إلى السميد وقلّبيه حتى يتجانس، ثم صبّيه في صينية مدهونة بالسمن وسوّيه بيدك.

4. 4

   ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونها ذهبياً.

5. 5

   لتحضير الشراب، اغلي كوب ونصف من السكر مع كوب ونصف من الماء وعصير نصف ليمونة حتى يذوب السكر تماماً.

6. 6

   صبي الشراب الساخن على البسبوسة فور خروجها من الفرن لتتشربه جيداً.