👥
عدد الأشخاص
6 أشخاص
استمتعوا بطعم البسبوسة الغني بالكراميل، حيث تتناغم نكهات السميد وجوز الهند مع لمسة الكراميل اللذيذة.
🥗المكونات
- سميدنصف كوب
- زبدة1 كوب
- لبن1 كوب
- سكر1 كوب
- سكر بودرةنصف كوب
- عسل1 ملعقة كبيرة
- بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة
- جوز هند100 غرام
- شراب2 كوب
📝طريقة التحضير
- 1
في مقلاة، قومي بتسخين السكر حتى يذوب ويتحول إلى كراميل ذهبي.
- 2
أضيفي الزبدة إلى الكراميل وقلبي حتى تذوب تماماً، ثم أضيفي اللبن الساخن واستمري في التحريك حتى يذوب السكر.
- 3
ادهني صينية بالزبدة لتحضيرها لاستقبال الخليط.
- 4
في وعاء عميق، امزجي السميد مع البيكنج باودر والعسل وجوز الهند.
- 5
أضيفي خليط الكراميل إلى مزيج السميد وقلبي برفق باستخدام ملعقة دون عجن.
- 6
اسكبي الخليط في الصينية المدهونة وسويه بيديكِ، ثم أدخليه إلى الفرن حتى ينضج.
- 7
بعد إخراج البسبوسة من الفرن، اسقيها بالشراب واتركيها لتتشرب النكهات.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
