👥
عدد الأشخاص
4 أشخاص
اقتصادى وتشكيل جديد وتجديد
🥗المكونات
- ورق لفت
- رز1/2 كيلو
- عصير طماطم1/2 لتر
- بصلة مفرومة
- فلفل حامى مفروم
- بقدونس1/2 حزمة
- كسبرا خضرا1/2 حزمة
- شبت1/2 حزمة
- نعناع اخضر
- ملحم ك
- فلفل اسود1/2 م ص
- كمونرشة
- سمنم ك
- زيتم ك
- شوربة
📝طريقة التحضير
- 1
غسلت ورق الخس وسلقته دقيقة يادوب يدبل ويخرج على ماء متلج عشان اللون
- 2
شوحت البصل مع الفلفل الحامى فى زيت وسمن ثم ضيفت عصير الطماطم والملح والبهارات وتغلى ٥ق
- 3
نطفى ونضيف الخضرة والرز
- 4
نحشى الورق مثلثات زى السمبوسك ونرص فى حلة فوق حلقات فلفل رومى وطماطم وبصل
- 5
سقيته شوربة لحد الطبقة قبل الاخيرة وغطيته بفويل ودخلته فرن مسخن
- 6
نتركه حتى ينضج
- 7
بقدم بالف هنا
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.