فطائر البف باستيري بالدجاج والمايونيز

📝طريقة التحضير

1. 1

   ابدئي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ثم، خذي عجينة البف باستيري وقطّعيها إلى نصفين، وضعيها على الوجه الخلفي من صينية الكب كيك.

2. 2

   لفي العجينة حول القوالب لتشكيل أقماع، ثم ادهنّيها بالزبدة ورشي عليها السمسم، وضعيها في الفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية.

3. 3

   في وعاء، اخلطي الدجاج المفتت مع الذرة، والفليفلة الحمراء والصفراء المقطعة، والبقدونس المفروم، ثم أضيفي المايونيز مع قليل من الملح والبهارات، وقلّبي جيداً.

4. 4

   بعد أن تخرجي الأقماع من الفرن، املئيها بخليط الدجاج وزينيها بحبات الذرة، ثم قدميها ساخنة.