مسقعه لايت باللحم المفروم 😋

📝طريقة التحضير

1. 1

   نقطع البطاطس و الباذنجان مكعبات ويغسل بالملح والماء ويصفى

2. 2

   نشوح في قليل من الزيت البطاطس حتى تأخذ لون ذهبي وتترك للتصفيه

3. 3

   نشوح في قليل من الزيت الثوم ونضيف الباذنجان والفلفل ويشوح حتى يأخذ لون ذهبي ويترك للتصفيه

4. 4

   نجهز اللحم المعصج

5. 5

   نجهز طماطم مقطعه مكعبات وتضاف إلى اللحم مع الصلصه و عصير الطماطم 🍅 وقليل من الخل والتوابل و السكر ويضاف البطاطس والباذنجان و الفلفل وتترك للتسبيك وتقدم مع سلاطة خضراء وخبز بلدي

6. 6

   😋 صحتين وعافيه على قلوبكم 😋