حلبسة حمص شامي دافئة

📝طريقة التحضير

1. 1

   تنقعي الحمص في ماء ليلة كاملة، ثم تصفيه وتغطيه بماء جديد مع ذرة كربوناتو وتسلقينه حتى ينضج.

2. 2

   تصفي الحمص مرة أخرى وتغطيه بماء مغلي جديد، ثم تضيفي الطماطم المبشورة والتوم والملح والكمون والشطة وتتركيه يغلي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس النكهات.

3. 3

   تصبي الحمص في أكواب وتضيفي عصير الليمون حسب الرغبة، وتقدميه ساخناً. بالهنا والشفا!