حلاوة الأرز بالجبنة
شامي

حلاوة الأرز بالجبنة

👥
عدد الأشخاص
8 أشخاص

تذوقوا حلاوة الأرز الغنية بنكهة الجبنة العكاوي الممزوجة مع لمسة ماء الورد والفستق المقرمش، لتجربة حلوة لا تُنسى.

🥗المكونات

  • جبنة عكاوي400 جرام
  • أرز مصري250 جرام
  • ماء3 1/2 كوب
  • سكر أبيض230 جرام
  • ماء ورد1/2 كوب
  • حليب مركز محلى400 جرام
  • نشاء الذرة85 جرام
  • ماء ورد3 ملعقة كبيرة
  • فستقحسب الرغبة اختياري
  • برتقالحسب الرغبة اختياري

📝طريقة التحضير

  1. 1

    في وعاء كبير، اغسلي الأرز جيداً ثم انقعيه في الماء لمدة 30 دقيقة.

  2. 2

    في قدر على نار متوسطة، اغلي 3 1/2 كوب ماء وأضيفي الأرز المنقوع واطهيه حتى ينضج.

  3. 3

    أضيفي السكر الأبيض إلى الأرز المطبوخ وقلبي حتى يذوب تماماً.

  4. 4

    أضيفي الحليب المركز المحلى وقلبي المزيج جيداً.

  5. 5

    في وعاء منفصل، ذوبي نشاء الذرة في ماء الورد وأضيفيه إلى خليط الأرز مع التحريك المستمر حتى يتماسك.

  6. 6

    أضيفي الجبنة العكاوي وقلبي حتى تذوب تماماً في الخليط.

  7. 7

    اسكبي الحلاوة في طبق التقديم وزينيها بالفستق والبرتقال حسب الرغبة.

اكتشف المزيد من الوصفات

حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.