آش إي جو

🥗المكونات

• لحم الضأن500 جرام
• حمص250 جرام
• بصل2
• كركم1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل0
• زيت0
• نعناع2 ملعقة كبيرة
• كشك4 ملعقة كبيرة
• كزبرة1 حزمة
• بقدونس1 حزمة
• شعير500 جرام