👥
عدد الأشخاص
4 أشخاص
كسكس مفلفل ومُعطر بالزبدة، يتمازج مع حبوب الفول الطرية والبيض المسلوق. طبق ربيعي خفيف ومغذٍ، مثالي لتقديمه مع اللبن.
🥗المكونات
- كسكس متوسط250 غرام
- ملح1 ملعقة صغيرة
- زيت2 ملعقة كبيرة
- حبوب الفول مفور500 غرام
- زبدة1 ملعقة كبيرة
- بيض السمان مغلي5 حبة
- بيض الدجاج2 حبة
📝طريقة التحضير
- 1
تغمّسي الكسكس في الماء الساخن وتتركيه يتشرب، ثم تفلفليه بيديكِ وتضعيه في الكسكاس ليفور لمدة 15 دقيقة.
- 2
تنقلي الكسكس إلى القصعة وتضيفي الملح والزيت وكوب ماء بارد، وتتركيه يتشرب ويبرد.
- 3
تعيدي وضع الكسكس في الكسكاس ليفور مرة أخرى لمدة 15 دقيقة، ثم تضيفي الفول والزبدة وتقلّبي جيداً.
- 4
تقدمي المسفوف مع البيض المسلوق واللبن. بالصحة والعافية.
اكتشف المزيد من الوصفات
حمّل تطبيق InstaAkl واحصل على آلاف الوصفات العربية والعالمية مع مؤقتات ذكية وقائمة تسوق.
